丰源:日照绿茶“霸气”登上世园舞台
2019年4月29日至10月7日,2019 年中国北京世界园艺博览会在北京市延庆区召开。在本次世园会上,山东省日照市组织辖区10家绿茶企业在这里集体亮相,他们从黄海之滨为大家带来了品质独特的海岸绿茶。
日照,因“日出初光先照”而得名,地处鲁东南黄海之滨,属暖温带湿润季风气候,光照充足、四季分明、雨量充沛、冬无严寒、夏无酷暑,被誉为“南方的北方,北方的南方”。这样的地理环境使日照成为中国种植纬度最高的茶园,与韩国宝城、日本静冈并誉为“世界三大海岸绿茶城市”。
一方水土养一方人,特殊的地理位置、气候条件决定了日照绿茶独特的品质和魅力。据日照市岚山区农业农村局党组书记、局长丰源介绍,日照绿茶的品质特征用当地话说叫“有劲”、“有杀头儿”,用网络流行语说叫“霸气”。日照绿茶地处北方,因昼夜温差大,所以茶叶生长缓慢,因此具备南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。山东省日照市是名副其实的“北方绿茶之乡”,日照绿茶也正是因为具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,才被誉为“中国绿茶新贵”。
日照绿茶抓住了自身独特的魅力,将产品定位为“北方绿茶”“ 海岸绿茶”。 近年来,日照市委、市政府高度重视茶产业培育发展工作,科学定位日照绿茶特色优势产业,并将其纳入生态立市、旅游富市、林水会战等重大战略部署,着力打造绿色产业、生态产业、富民产业。2011年日照绿茶荣获中国驰名商标称号;2015年日照绿茶被原农业部登记为地理标志农产品,2017年日照绿茶荣获“中国优秀茶叶区域公用品牌”称号;2018年日照绿茶成为中国地理标志产品区域百强品牌。
在大力发展区域公用品牌的同时,日照也在帮助茶叶企业推广自有品牌,走出一条“双品牌”发展道路。目前日照市共有茶叶企业300余家,其中有16个茶叶品牌荣获山东省著名商标称号,12个茶叶品牌为山东名牌产品,23只茶样在“中茶杯”全国名优茶评比中荣获特等奖。本次参展的浏园春、圣谷山、御园春、贡青、祥路碧海、百满、景阳青、万平、明峰茶业、山海仙茗等十家茶企均是日照茶叶产业的龙头企业。
据丰源介绍,日照市委市政府高度重视日照绿茶产业的发展,着力打造日照绿茶品牌,希望通过北京世园会的平台,助推日照绿茶登上世界舞台。本次参展的目标便是在做好日照绿茶国内市场的基础上,借助本次世园会展览活动,开启日照绿茶品牌国际化发展的序幕。